På trods af, at vi befinder os i et specialehelvede pt. (som heldigvis - eller forhåbentlig - ender torsdag, hvor Jonas skal aflevere), forsøger vi alligevel at få hul på juleforberedelserne. Jeg har rigtig meget arbejde samtidig med at jeg er meget alene med Lara - så jeg ser frem til, at specialet bliver afleveret og at hverdagen bliver mere normal hos os.
Billederne herover er fra sidste søndag og denne søndag. Sidste søndag bagte Lara og jeg honningkager - både små dyr og store hjerter - og denne søndag pyntede vi dem med royal icing. Opskriften på sukkermassen fandt jeg i Julias cupcakebog, og icingen bliver altså helt perfekt, hvis man følger hendes opskrift - så bogen kan bruges til mere end "bare" cupcakes:-)
Men det var ikke nemt at dekorere et honninghjerte. Jeg har altid en ide om, at det, jeg laver, skal blive perfekt første gang, jeg prøver det - og sådan fungerer livet jo ikke. Det tager tid at opnå det håndelag, som det kræver at dekorere (og ordentlige tyller, tænker jeg også).
Lara var mindre kritisk og nød at lave sit eget lille system med icingen samt smage på den, hvilket hendes grønne mund afslørede.
Mon I har fået hul på juleforberedelserne?